Урожай под угрозой: капуста треснет, если опоздать всего на пару дней
Садоводы уже готовятся к уборке капусты. Эксперт Светлана Самойлова с 30-летним стажем напоминает: главное — не опоздать. Белокочанную капусту лучше снять до затяжных дождей, обычно это в конце сентября или в октябре. Если промедлить, кочаны могут треснуть или подмерзнуть. Краснокочанная убирается в те же сроки. С брокколи и цветной капустой спешат больше: ждать нельзя, иначе головки распустятся и потеряют вкус. Савойскую капусту советуют использовать сразу — она плохо хранится. А вот брюссельская спокойно переживает морозы до минус шести, и собирать её можно позже. Хранение у каждого вида своё. Белокочанную и краснокочанную держат в погребе или на лоджии, иногда подвешивают вниз головой. Кольраби прячут в тканевые мешки и хранят до апреля. Брокколи, цветную и брюссельскую проще заморозить — они отлично сохраняют вкус всю зиму.
Wed, 03 Sep 2025 06:49:00 +0300

Новые кроссоверы дешевле 1,8 млн: список машин, которые ещё можно урвать
На российском рынке 2025 года появилось множество кроссоверов, которые можно купить дешевле 1,8 миллиона рублей. "Автостат" составил рейтинг самых доступных моделей, и в десятку вошли сразу несколько китайских брендов и даже "Москвич". Важно учитывать: указаны "маркетинговые" цены — те самые с припиской "от", которые достижимы при выполнении условий салонов (например, кредит, трейд-ин). Но они всё же дают ориентир по рынку. Топ-10 самых дешёвых кроссоверов 2025 года Kaiyi X3 — от 1 375 000 ₽ Jetour X50 — от 1 490 000 ₽
Wed, 03 Sep 2025 06:43:00 +0300

50 квадратных метров мечты: почему ипотека стала недостижимой для многих семей
Эксперты центра "Аналитика. Бизнес. Право" пришли к выводу, что в 41 регионе России, включая Крым, Краснодарский край и Калининградскую область, среднестатистическая семья не может позволить себе ипотеку на квартиру в 50 кв. м. Причиной является дисбаланс между ценами на жилье и доходами населения, а также ограничения по сумме кредита. Наиболее доступна "Семейная ипотека" в северных и дальневосточных регионах с высокими зарплатами, а также в регионах с благоприятным соотношением зарплат и цен на жилье и в субъектах с особыми экономическими условиями, пишут Известия.
Wed, 03 Sep 2025 06:33:00 +0300

Сентябрьская болезнь маскируется под простуду: многие лечат не то и теряют время
Для многих людей сентябрь — это не только возвращение из отпуска и начало учебного или рабочего сезона, но и обострение аллергии. Заложенность носа, зуд в глазах, постоянное чихание и усталость часто принимают за простуду. Однако, в отличие от ОРВИ, такие симптомы возвращаются в одно и то же время года и могут длиться неделями. Главные виновники В конце лета и начале осени в воздухе особенно много аллергенов. Амброзия и другие сорняки - с конца августа до октября они активно выделяют пыльцу, которая является одним из самых сильных аллергенов этого периода. Плесень - при повышенной влажности и застое воздуха в закрытых помещениях её споры размножаются быстрее, вызывая у чувствительных людей реакции дыхательных путей. Пылевые клещи - после летнего отдыха многие возвращаются домой, где накапливается пыль в матрасах, подушках, коврах и обивке мебели. Всё это становится источником новых обострений. Симптомы, которые нельзя игнорировать Аллергия в сентябре проявляется довольно типично: чихание, насморк или заложенность носа, зуд в носоглотке и глазах, покраснение и слезотечение. У некоторых возникают сухой кашель и даже затруднённое дыхание. В отличие от вирусной инфекции, симптомы могут держаться больше недели и возвращаться ежегодно в одно и то же время.
Wed, 03 Sep 2025 06:33:00 +0300

Тайный сговор вокруг Северного потока: кто стоит за молчанием Германии
Штеффен Котре, депутат бундестага от партии "Альтернатива для Германии", заявил, что правительству Германии следовало бы добиваться компенсации от тех, кто несет ответственность за взрывы на газопроводах "Северный поток" в 2022 году. Однако, по его мнению, это маловероятно. Котре подчеркнул, что Берлин, скорее всего, продолжит поддерживать Украину, несмотря на появляющиеся данные об организаторах диверсии. Он считает, что федеральное правительство больше заинтересовано в нанесении максимального ущерба России и, следовательно, вряд ли признает диверсию террористическим актом. По мнению депутата, признание теракта позволило бы потребовать компенсацию с виновной стороны, но немецкие власти на это не пойдут. Ранее сообщалось об аресте в Италии по немецкому ордеру украинца Сергея Кузнецова, подозреваемого в организации подрыва "Северных потоков". СМИ писали о его роли руководителя группы водолазов, осуществивших диверсию. Кузнецов отрицает свою вину. Киев также отрицает свою причастность, в то время как Владимир Путин назвал версию об участии украинцев "чушью", обвинив "англосаксов".
Wed, 03 Sep 2025 06:27:00 +0300

Крошечные тли переписали законы эволюции: неожиданный эффект в водоёмах, запустивщий цепную реакцию
Учёные из университета Иоганна Гутенберга в Майнце провели необычный эксперимент, который заставил по-новому взглянуть на то, как устроена эволюция. Результаты показали: даже при полном отсутствии прямого контакта виды способны оказывать друг на друга влияние и меняться в ответ на косвенные экологические взаимодействия. Эксперимент в искусственных экосистемах Для проверки гипотезы исследователи создали особые водоёмы — мезокосмы. В каждом из них находилась вода, растения и крошечные ракообразные — дафнии. В часть сосудов дополнительно подселили тлей, которые питались ряской, растущей на поверхности. Так появились две разные экосистемы: тли жили на плавающих растениях, а дафнии и фитопланктон обитали ниже, в толще воды. Важно, что прямого взаимодействия между тлями и дафниями не происходило. Между ними находился своеобразный барьер в виде ряски. Однако изменения, вызванные деятельностью тлей, затронули всю систему.
Wed, 03 Sep 2025 06:17:00 +0300

Кто победит в битве за туриста в Греции: греческие туристы уходят — европейцы занимают их места
Этот год оказался для туристической отрасли Северной Греции неоднозначным. В то время как апартаменты и отели в Халкидиках и Восточной Салонике работают на среднем уровне, сама Салоника демонстрирует отличия от предыдущих сезонов. Медленные заказы и падение греческого рынка "Картинка полная, но не комфортная, в прошлом году к маю загрузка достигала 90-95%, теперь — всего 70%", — отмечает президент Федерации предпринимателей туризма "Аристотель" Триандафилос Папаиоанну. Туристы бронируют в последний момент, как это было в 2011 году. Особо тревожно падение внутреннего туризма: на долю греков приходится всего 5% против 15% в 2024-м и до 25% в прошлые годы.
Wed, 03 Sep 2025 06:14:00 +0300

Что делает ваши волосы ломкими? Возможно, это не уход, а вода
Вы меняете маски, масла и уход, но волосы продолжают пушиться, выглядеть тускло и сечься? Возможно, дело не в косметике, а в воде. Точнее, в том, какой именно водой вы моете голову. Жёсткая вода: незаметный разрушитель В большинстве городов вода из-под крана содержит большое количество солей кальция и магния. Это делает её «жёсткой», а волосы — сухими, непослушными и ломкими. Жёсткая вода плохо смывает остатки шампуня и стайлинга, забивает кутикулу локонов и мешает нормальному впитыванию масок и кондиционеров. Хлор — враг блеска и цвета Хлорированная вода, особенно в бассейнах, буквально «съедает» защитный липидный слой волос. Цвет тускнеет, появляется жёсткость, а кончики могут стать хрупкими. Осветлённые или окрашенные волосы страдают особенно сильно.
Wed, 03 Sep 2025 06:14:00 +0300

Древние тайны Солнечной системы: в недрах Марса нашли то, что пережило миллиарды лет
Что, если глубоко под поверхностью Марса до сих пор покоятся осколки протопланет, столкнувшихся миллиарды лет назад? Новое исследование показало: в мантии Красной планеты действительно могут храниться гигантские ударные структуры, которые стали немыми свидетелями рождения Солнечной системы. Учёные изучили данные о "марсотрясениях", собранные аппаратом NASA InSight, работавшим с 2018 по 2022 год. Несмотря на то что модуль замолчал из-за пыли, закрывшей солнечные панели, собранных им данных хватило для открытия десятков необычных образований в мантии Марса. Оказалось, что некоторые подземные сигналы задерживались дольше обычного. Отслеживая их, исследователи выявили области с гораздо более высокой плотностью, чем у окружающих пород. Именно так и были обнаружены скрытые структуры диаметром до 4 км на глубине почти 1500 км при температуре около 1500 °C.
Wed, 03 Sep 2025 06:12:00 +0300

Клубника будет как только что с грядки: хитрый способ хранения удивит
Свежая клубника — это настоящий деликатес с ярким вкусом и ароматом, но она быстро теряет свою свежесть. Многие хранят её в холодильнике или в вазе с другими фруктами, но эти способы не всегда идеальны. Секрет сохранения клубники заключается в правильном выборе ягод и грамотном хранении. Как выбрать качественную клубнику? Клубника не дозревает после сбора, поэтому важно выбирать зрелые ягоды. Обратите внимание на ярко-красный цвет клубники и зелёные листочки. Избегайте ягод с белыми кончиками или признаками порчи, так как они быстро испортятся и будут невкусными.
Wed, 03 Sep 2025 06:09:00 +0300