Новости, репортажи, фотогалереи, аналитика, видео на старейшем новостном ресурсе России.
Прослужат 50 лет: 3 лучших материала для грядок вместо гниющего дерева
Деревянные короба на огороде выглядят эстетично только в первый сезон. Постоянный контакт с влажной землей превращает сосновые доски в труху за три-четыре года, заставляя дачников тратить время на бесконечный ремонт. Переход на инертные материалы позволяет забыть о переделке бортов на десятилетия. В этом материале: Почему дерево проигрывает современным составам Древесно-полимерный композит и его возможности Металл и камень: варианты для вечного пользования Ответы на популярные вопросы о долговечных грядках Читайте также Почему дерево проигрывает современным составам Обычная древесина впитывает воду и разбухает. При смене температур волокна рвутся, углы конструкций расходятся, а стенки деформируются. Даже дорогая пропитка не гарантирует защиту от гниения, так как микроорганизмы в почве быстро разрушают защитный слой. В итоге вместо отдыха приходится каждую весну латать рассыпающиеся ограждения. В отличие от органики, современные полимеры и металлы не меняют структуру под воздействием осадков. Это избавляет от необходимости ежегодной покраски. Срок службы таких конструкций достигает 50 лет, что делает их выгодным вложением в обустройство участка. Растения чувствуют себя в таких коробах стабильнее, так как стенки не забирают азот из почвы для процессов разложения.
Sun, 26 Jul 2026 16:04:00 +0300
Деревянные короба на огороде выглядят эстетично только в первый сезон. Постоянный контакт с влажной землей превращает сосновые доски в труху за три-четыре года, заставляя дачников тратить время на бесконечный ремонт. Переход на инертные материалы позволяет забыть о переделке бортов на десятилетия. В этом материале: Почему дерево проигрывает современным составам Древесно-полимерный композит и его возможности Металл и камень: варианты для вечного пользования Ответы на популярные вопросы о долговечных грядках Читайте также Почему дерево проигрывает современным составам Обычная древесина впитывает воду и разбухает. При смене температур волокна рвутся, углы конструкций расходятся, а стенки деформируются. Даже дорогая пропитка не гарантирует защиту от гниения, так как микроорганизмы в почве быстро разрушают защитный слой. В итоге вместо отдыха приходится каждую весну латать рассыпающиеся ограждения. В отличие от органики, современные полимеры и металлы не меняют структуру под воздействием осадков. Это избавляет от необходимости ежегодной покраски. Срок службы таких конструкций достигает 50 лет, что делает их выгодным вложением в обустройство участка. Растения чувствуют себя в таких коробах стабильнее, так как стенки не забирают азот из почвы для процессов разложения.
Sun, 26 Jul 2026 16:04:00 +0300
Кайнозой: как планета восстанавливалась после вымирания динозавров
Земля сейчас находится в геологической эре кайнозоя. Она началась 66 миллионов лет назад после массового вымирания, вызванного падением крупного астероида, который уничтожил нептичьих динозавров. Этот период характеризуется сменой доминирующих форм жизни и масштабными изменениями рельефа. Именно в кайнозое сформировались Гималаи и возникла большая часть Гранд-Каньона. С точки зрения биологии эра ознаменовалась появлением первых кактусов, китов и стремительным разнообразием птиц. Кайнозой традиционно называют "веком млекопитающих", так как именно эта группа животных заняла основные экологические ниши после исчезновения динозавров. Однако это определение несколько односторонне: параллельно с млекопитающими в этот период происходила масштабная диверсификация костистых рыб (телеостей).
Sun, 26 Jul 2026 16:03:00 +0300
Земля сейчас находится в геологической эре кайнозоя. Она началась 66 миллионов лет назад после массового вымирания, вызванного падением крупного астероида, который уничтожил нептичьих динозавров. Этот период характеризуется сменой доминирующих форм жизни и масштабными изменениями рельефа. Именно в кайнозое сформировались Гималаи и возникла большая часть Гранд-Каньона. С точки зрения биологии эра ознаменовалась появлением первых кактусов, китов и стремительным разнообразием птиц. Кайнозой традиционно называют "веком млекопитающих", так как именно эта группа животных заняла основные экологические ниши после исчезновения динозавров. Однако это определение несколько односторонне: параллельно с млекопитающими в этот период происходила масштабная диверсификация костистых рыб (телеостей).
Sun, 26 Jul 2026 16:03:00 +0300
Варенье с прозрачными дольками как у бабушки: сорт яблок решает больше, чем самый лучший рецепт
Секрет идеального яблочного варенья — плотные сорта яблок и щадящая термообработка. Благодаря этому дольки остаются прозрачными и упругими, а правильный баланс сахара и температурные паузы обеспечивают янтарный сироп, насыщенный вкус и хранение до 2 лет. В этом материале: Выбор яблок для идеального варенья Классический рецепт прозрачных долек Зимние вариации: апельсин и пряности Виды заготовок: от конфитюра до повидла Базовые условия приготовления и хранения Ответы на популярные вопросы Читайте также Выбор яблок для идеального варенья Для создания кулинарного шедевра следует выбирать классические осенние сорта: Антоновку, Пепин шафранный, Анис или Уэлси. Их плотная структура гарантирует, что кусочки сохранят форму при варке, в отличие от рыхлых сортов, вроде Джонатана, которые часто превращаются в водянистую массу. Использование правильных плодов — залог того, что вкус останется сбалансированным. Если же хочется поэкспериментировать, стоит обратить внимание на то, как быстрая карамелизация меняет текстуру плодов, позволяя им оставаться упругими.
Sun, 26 Jul 2026 16:03:00 +0300
Секрет идеального яблочного варенья — плотные сорта яблок и щадящая термообработка. Благодаря этому дольки остаются прозрачными и упругими, а правильный баланс сахара и температурные паузы обеспечивают янтарный сироп, насыщенный вкус и хранение до 2 лет. В этом материале: Выбор яблок для идеального варенья Классический рецепт прозрачных долек Зимние вариации: апельсин и пряности Виды заготовок: от конфитюра до повидла Базовые условия приготовления и хранения Ответы на популярные вопросы Читайте также Выбор яблок для идеального варенья Для создания кулинарного шедевра следует выбирать классические осенние сорта: Антоновку, Пепин шафранный, Анис или Уэлси. Их плотная структура гарантирует, что кусочки сохранят форму при варке, в отличие от рыхлых сортов, вроде Джонатана, которые часто превращаются в водянистую массу. Использование правильных плодов — залог того, что вкус останется сбалансированным. Если же хочется поэкспериментировать, стоит обратить внимание на то, как быстрая карамелизация меняет текстуру плодов, позволяя им оставаться упругими.
Sun, 26 Jul 2026 16:03:00 +0300
Немецкая кровь в народном Запорожце: западные инженеры случайно предопределили судьбу ЗАЗа
Инженерные решения автомобилей Volkswagen оказали значительное влияние на развитие советского автопрома: от конструкции подвески первых микролитражек до разработки дизельных двигателей для ВАЗа. Несмотря на отсутствие официального импорта в течение десятилетий, модели из Вольфсбурга использовались в НАМИ как эталоны для изучения и копирования отдельных узлов. Влияние на "Запорожец" и микролитражки При создании первого "Запорожца" (ЗАЗ-965) советские инженеры опирались на опыт западных компактных авто. Кузов модели был концептуально заимствован у FIAT, однако техническая начинка имела немецкие корни. В частности, передняя подвеска ЗАЗ-965 и мотоколяски С-3А на поперечных торсионах была создана по мотивам конструкций Volkswagen. Особую дискуссию вызвал двигатель. Ранний прототип НАМИ-965Г представлял собой четырехцилиндровый оппозитный мотор воздушного охлаждения объемом 0,75 л, который был концептуально заимствован у Volkswagen Kaefer. Эта зависимость стала достоянием общественности после публикации в австралийском журнале Modern Motor, где иронично назвали будущую машину "Volks Fiatovich".
Sun, 26 Jul 2026 16:03:00 +0300
Инженерные решения автомобилей Volkswagen оказали значительное влияние на развитие советского автопрома: от конструкции подвески первых микролитражек до разработки дизельных двигателей для ВАЗа. Несмотря на отсутствие официального импорта в течение десятилетий, модели из Вольфсбурга использовались в НАМИ как эталоны для изучения и копирования отдельных узлов. Влияние на "Запорожец" и микролитражки При создании первого "Запорожца" (ЗАЗ-965) советские инженеры опирались на опыт западных компактных авто. Кузов модели был концептуально заимствован у FIAT, однако техническая начинка имела немецкие корни. В частности, передняя подвеска ЗАЗ-965 и мотоколяски С-3А на поперечных торсионах была создана по мотивам конструкций Volkswagen. Особую дискуссию вызвал двигатель. Ранний прототип НАМИ-965Г представлял собой четырехцилиндровый оппозитный мотор воздушного охлаждения объемом 0,75 л, который был концептуально заимствован у Volkswagen Kaefer. Эта зависимость стала достоянием общественности после публикации в австралийском журнале Modern Motor, где иронично назвали будущую машину "Volks Fiatovich".
Sun, 26 Jul 2026 16:03:00 +0300
Томаты по-фински вдруг стали любимыми: домашняя заготовка с луком, чесноком и тройной заливкой
Томаты по-фински — это способ консервации, который превращает обычные помидоры в пряную закуску с деликатной сладостью. Главный секрет заключается в отказе от агрессивного уксусного маринада; вместо этого овощи проходят процесс бережного томления в собственном соку, что делает текстуру плотной, а вкус глубоким и выразительным. Это значительно отличается от стандартных быстрых методов засолки, где основной упор делается на быструю экстракцию соков. В этом материале: Подготовка ингредиентов Процесс томления Выбор томатов и типичные ошибки Таблица замен и рекомендаций Ответы на популярные вопросы Читайте также Подготовка ингредиентов Для создания кулинарного шедевра потребуется 600-700 г крепких томатов сорта "сливка", одна средняя головка репчатого лука, 2-3 зубчика чеснока, 4-6 горошин душистого перца и 2-3 бутона гвоздики. Рассол готовится из литра воды, 4 столовых ложек сахара, 1 столовой ложки не йодированной соли без горки и 1 столовой ложки 9% уксуса. Подобные заготовки в банках требуют тщательного соблюдения чистоты тары для длительного хранения. "Главное — не переборщить с температурой рассола на первом этапе. Томаты должны именно прогреться, а не свариться, иначе они потеряют форму и превратятся в пюре, теряя характерную упругость при подаче", — отметила в беседе с Pravda.Ru повар Людмила Кравцова.
Sun, 26 Jul 2026 16:02:00 +0300
Томаты по-фински — это способ консервации, который превращает обычные помидоры в пряную закуску с деликатной сладостью. Главный секрет заключается в отказе от агрессивного уксусного маринада; вместо этого овощи проходят процесс бережного томления в собственном соку, что делает текстуру плотной, а вкус глубоким и выразительным. Это значительно отличается от стандартных быстрых методов засолки, где основной упор делается на быструю экстракцию соков. В этом материале: Подготовка ингредиентов Процесс томления Выбор томатов и типичные ошибки Таблица замен и рекомендаций Ответы на популярные вопросы Читайте также Подготовка ингредиентов Для создания кулинарного шедевра потребуется 600-700 г крепких томатов сорта "сливка", одна средняя головка репчатого лука, 2-3 зубчика чеснока, 4-6 горошин душистого перца и 2-3 бутона гвоздики. Рассол готовится из литра воды, 4 столовых ложек сахара, 1 столовой ложки не йодированной соли без горки и 1 столовой ложки 9% уксуса. Подобные заготовки в банках требуют тщательного соблюдения чистоты тары для длительного хранения. "Главное — не переборщить с температурой рассола на первом этапе. Томаты должны именно прогреться, а не свариться, иначе они потеряют форму и превратятся в пюре, теряя характерную упругость при подаче", — отметила в беседе с Pravda.Ru повар Людмила Кравцова.
Sun, 26 Jul 2026 16:02:00 +0300
В Нижнем Новгороде и белорусской деревне Сычково установлены памятные знаки в честь Кирилла Чернова
Биографию уроженца Могилёвщины Кирилла Чернова, удостоенного звания Героя Советского Союза за бои на Днепре, изложил корреспондент агентства "Минск-Новости". Кирилл Чернов родился в 1907 году в деревне Омеленская Слобода Могилёвской области. После семилетней школы работал слесарем на лесокомбинате в Бобруйске. В 1929 году ушел на службу в Красную армию, где получил военное образование в Объединенной белорусской военной школе в Минске и Высшей офицерской артиллерийской школе. Боевой путь и подвиг На фронт Чернов попал в августе 1941 года. Он принимал участие в Сталинградской и Курской битвах, а наибольшую известность получил во время сражения за Днепр.
Sun, 26 Jul 2026 16:01:00 +0300
Биографию уроженца Могилёвщины Кирилла Чернова, удостоенного звания Героя Советского Союза за бои на Днепре, изложил корреспондент агентства "Минск-Новости". Кирилл Чернов родился в 1907 году в деревне Омеленская Слобода Могилёвской области. После семилетней школы работал слесарем на лесокомбинате в Бобруйске. В 1929 году ушел на службу в Красную армию, где получил военное образование в Объединенной белорусской военной школе в Минске и Высшей офицерской артиллерийской школе. Боевой путь и подвиг На фронт Чернов попал в августе 1941 года. Он принимал участие в Сталинградской и Курской битвах, а наибольшую известность получил во время сражения за Днепр.
Sun, 26 Jul 2026 16:01:00 +0300
Набор веса у подростков: где проходит грань между нормой развития и болезнью
Постепенное увеличение массы тела у подростков — естественный этап развития. В период полового созревания организм активно запасает ресурсы для роста костей, формирования мышечной ткани и гормональной перестройки. Педиатры подчеркивают: сам по себе факт прибавки на весах не должен становиться поводом для паники, если процесс протекает гармонично. Однако грань между физиологической нормой и началом патологического процесса бывает тонкой. Родителям важно понимать, что "скачок" веса может быть как признаком взросления, так и сигналом о сбое в работе эндокринной системы. Ключевым фактором здесь является не столько цифра на весах, сколько распределение тканей и общее самочувствие ребенка. Когда прибавка в весе перестает быть нормой Специалисты выделяют ряд признаков, которые указывают на необходимость медицинской консультации. Основная опасность заключается в риске развития ожирения и сопутствующих метаболических нарушений, которые в подростковом возрасте закрепляются быстрее, чем у взрослых.
Sun, 26 Jul 2026 15:57:00 +0300
Постепенное увеличение массы тела у подростков — естественный этап развития. В период полового созревания организм активно запасает ресурсы для роста костей, формирования мышечной ткани и гормональной перестройки. Педиатры подчеркивают: сам по себе факт прибавки на весах не должен становиться поводом для паники, если процесс протекает гармонично. Однако грань между физиологической нормой и началом патологического процесса бывает тонкой. Родителям важно понимать, что "скачок" веса может быть как признаком взросления, так и сигналом о сбое в работе эндокринной системы. Ключевым фактором здесь является не столько цифра на весах, сколько распределение тканей и общее самочувствие ребенка. Когда прибавка в весе перестает быть нормой Специалисты выделяют ряд признаков, которые указывают на необходимость медицинской консультации. Основная опасность заключается в риске развития ожирения и сопутствующих метаболических нарушений, которые в подростковом возрасте закрепляются быстрее, чем у взрослых.
Sun, 26 Jul 2026 15:57:00 +0300
В лесах Подмосковья начался настоящий ажиотаж: туристы массово пошли в грибные туры
Статистика площадок объявлений фиксирует резкий всплеск интереса жителей Москвы и области к "грибным турам" — за две недели июля спрос на такие поездки вырос в полтора раза. Пока рынок отдыха на юге России переживает турбулентность, организованный "тихий охотник" стал модной альтернативой традиционному отпуску. Однако за яркими предложениями в соцсетях часто стоят не профессиональные биологи, а обычные любители, поэтому важно понимать, за что именно платит турист и как не ошибиться с выбором организатора. В этом материале: Что такое грибной тур и кто в них ездит Экономическая сторона: заработок и расходы Безопасность и подводные камни Таблица: ошибки и лайфхаки грибника Ответы на популярные вопросы о грибных турах Читайте также Что такое грибной тур и кто в них ездит Грибной тур — это формат организованного выезда на природу, где основной задачей является поиск грибов под руководством опытного наставника. География таких поездок обширна: от лесов Подмосковья до Карелии и Кольского полуострова. Участники оплачивают трансфер и услуги гида, который обучает основам сбора, указывает на съедобные виды и проводит мастер-классы по определению находок. Часто программа дополняется полевой кухней — например, приготовлением грибного супа прямо в лесу. "Интерес к лесному собирательству сильно вырос, особенно у молодежи и активных горожан, которые раньше просто проходили мимо грибных мест. Люди стремятся сменить обстановку и научиться новому, поэтому такие поездки быстро становятся востребованными даже у тех, кто не планирует серьезно заниматься "тихой охотой"", — отметил в беседе с Pravda.Ru менеджер по внутреннему туризму Антон Громов.
Sun, 26 Jul 2026 15:56:00 +0300
Статистика площадок объявлений фиксирует резкий всплеск интереса жителей Москвы и области к "грибным турам" — за две недели июля спрос на такие поездки вырос в полтора раза. Пока рынок отдыха на юге России переживает турбулентность, организованный "тихий охотник" стал модной альтернативой традиционному отпуску. Однако за яркими предложениями в соцсетях часто стоят не профессиональные биологи, а обычные любители, поэтому важно понимать, за что именно платит турист и как не ошибиться с выбором организатора. В этом материале: Что такое грибной тур и кто в них ездит Экономическая сторона: заработок и расходы Безопасность и подводные камни Таблица: ошибки и лайфхаки грибника Ответы на популярные вопросы о грибных турах Читайте также Что такое грибной тур и кто в них ездит Грибной тур — это формат организованного выезда на природу, где основной задачей является поиск грибов под руководством опытного наставника. География таких поездок обширна: от лесов Подмосковья до Карелии и Кольского полуострова. Участники оплачивают трансфер и услуги гида, который обучает основам сбора, указывает на съедобные виды и проводит мастер-классы по определению находок. Часто программа дополняется полевой кухней — например, приготовлением грибного супа прямо в лесу. "Интерес к лесному собирательству сильно вырос, особенно у молодежи и активных горожан, которые раньше просто проходили мимо грибных мест. Люди стремятся сменить обстановку и научиться новому, поэтому такие поездки быстро становятся востребованными даже у тех, кто не планирует серьезно заниматься "тихой охотой"", — отметил в беседе с Pravda.Ru менеджер по внутреннему туризму Антон Громов.
Sun, 26 Jul 2026 15:56:00 +0300
Лечо перестало быть скучным: правильно подготовленные баклажаны меняют вкус на праздничный
Лечо "Восторг" — это домашняя заготовка, которая по своей консистенции и насыщенному вкусу с легкостью заменяет покупной кетчуп, становясь идеальным дополнением к мясу или гарнирам. Весь секрет кроется в предварительной подготовке баклажанов и правильном порядке закладки овощей, что позволяет добиться идеальной нежности текстуры без лишней водянистости. Если вы ищете способ сделать зимние запасы более изысканными, этот рецепт станет вашим фаворитом. В этом материале: Подготовка овощей для идеальной текстуры Рецепт лечо "Восторг" Как улучшить вкус заготовки Ответы на популярные вопросы Читайте также Подготовка овощей для идеальной текстуры Главная особенность приготовления этого лечо заключается в работе с баклажанами. Чтобы они не горчили и обладали приятной текстурой, их обязательно очищают от кожуры и заранее нарезают кубиком. Важно дать им постоять с солью и чесноком около десяти минут — это позволяет овощам "отдать" лишнюю влагу перед тем, как они встретятся с томатной основой. "Предварительное маринование баклажанов в соли с чесноком не только убирает лишнюю горечь, но и помогает кусочкам сохранить форму при длительном тушении", — отметила в беседе с Pravda.Ru повар Людмила Кравцова.
Sun, 26 Jul 2026 15:54:00 +0300
Лечо "Восторг" — это домашняя заготовка, которая по своей консистенции и насыщенному вкусу с легкостью заменяет покупной кетчуп, становясь идеальным дополнением к мясу или гарнирам. Весь секрет кроется в предварительной подготовке баклажанов и правильном порядке закладки овощей, что позволяет добиться идеальной нежности текстуры без лишней водянистости. Если вы ищете способ сделать зимние запасы более изысканными, этот рецепт станет вашим фаворитом. В этом материале: Подготовка овощей для идеальной текстуры Рецепт лечо "Восторг" Как улучшить вкус заготовки Ответы на популярные вопросы Читайте также Подготовка овощей для идеальной текстуры Главная особенность приготовления этого лечо заключается в работе с баклажанами. Чтобы они не горчили и обладали приятной текстурой, их обязательно очищают от кожуры и заранее нарезают кубиком. Важно дать им постоять с солью и чесноком около десяти минут — это позволяет овощам "отдать" лишнюю влагу перед тем, как они встретятся с томатной основой. "Предварительное маринование баклажанов в соли с чесноком не только убирает лишнюю горечь, но и помогает кусочкам сохранить форму при длительном тушении", — отметила в беседе с Pravda.Ru повар Людмила Кравцова.
Sun, 26 Jul 2026 15:54:00 +0300
Всего 20 минут на площадке: эти упражнения заставят мышцы кора работать на полную мощность
Обычные скручивания на коврике часто оказываются недостаточно продуктивными для проработки глубоких мышц живота. Комплексный подход к тренировкам на открытом воздухе, задействующий сразу несколько плоскостей движения, позволяет достичь куда более выраженного результата. Использование турников, брусьев и низких перекладин заставляет организм включаться в работу интенсивнее, чем при стандартных занятиях, помогая превратить вялый корсет в крепкую опору для позвоночника. В этом материале: Подготовка к активному тренингу на площадке Пять упражнений для проработки кора Особенности техники выполнения Ответы на популярные вопросы о тренировках Читайте также Подготовка к активному тренингу на площадке Для качественной проработки мышц кора на улице потребуется минимальный набор снарядов: высокий турник, параллельные брусья и низкая перекладина (шведская стенка), закрепленная на высоте около 15-20 см от поверхности. Чтобы избежать дискомфорта при упоре локтями или ладонями о жесткое или абразивное резиновое покрытие, рекомендуется взять с собой подстилку — подойдет плотная толстовка, рюкзак или специальный коврик.
Sun, 26 Jul 2026 15:53:00 +0300
Обычные скручивания на коврике часто оказываются недостаточно продуктивными для проработки глубоких мышц живота. Комплексный подход к тренировкам на открытом воздухе, задействующий сразу несколько плоскостей движения, позволяет достичь куда более выраженного результата. Использование турников, брусьев и низких перекладин заставляет организм включаться в работу интенсивнее, чем при стандартных занятиях, помогая превратить вялый корсет в крепкую опору для позвоночника. В этом материале: Подготовка к активному тренингу на площадке Пять упражнений для проработки кора Особенности техники выполнения Ответы на популярные вопросы о тренировках Читайте также Подготовка к активному тренингу на площадке Для качественной проработки мышц кора на улице потребуется минимальный набор снарядов: высокий турник, параллельные брусья и низкая перекладина (шведская стенка), закрепленная на высоте около 15-20 см от поверхности. Чтобы избежать дискомфорта при упоре локтями или ладонями о жесткое или абразивное резиновое покрытие, рекомендуется взять с собой подстилку — подойдет плотная толстовка, рюкзак или специальный коврик.
Sun, 26 Jul 2026 15:53:00 +0300